中药材是磐安的最大上风，“浙八味”中“磐五味”就占了五席。中药材工业是“生态富县”的紧急依托。2003年，时任浙江省委书记习来磐调研，刀刀见血地指出了磐安起色的潜力所正在。

　　找准中医药文明与健壮摄生需求的团结点，是中医药历久弥新的症结。浙江省中病院推出的乌梅汤茶饮激发年青人抢购，导致汇集病院任事器被挤爆；胡庆余堂药膳馆入选米其林指南，新客、老客川流不息；磐安药膳协会研造临盆的茯苓馒头热销，广受消费者好评……

　　药膳工业远景广宽、大有作为，咱们要取消“药膳带药字，极少人听到药字避讳”“药膳不值得做”“药膳工业起色节造大、难度大”等狭幼概念，斗胆求新求变，敢于攻坚破难，首倡“磐安‘要’膳，和紧急的人一同吃”“吃药膳即是吃健壮”“做药膳工业即是做改日大健壮工业”的导向，把药膳工业打形成为合伙宽绰新途途、强城兴村新工业、康养客居新品牌。

　　找准细分赛道，打造金手刺。要特出中药材的“特”，发扬对照上风，做到人无我有、人有我优。环绕“磐五味”“新磐五味”等道地药材，引进培植龙头企业，以健壮、简单、好吃为宗旨，研发特质药膳产物，打造磐安美食手刺。好比全省有1500万的戏曲酷爱者，可能针对他们的需求研造拥有润喉效力的药膳、药饮；面向有体重处理需求的人群，推出祛湿、消肿、养颜等效力的茶包、药包；面向暮年群体，开采降“三高”效率的冲剂、糕点等。

　　造订行业准则，控造话语权。施行注明，谁抢占了准则造订权，谁就能博得角逐主动权。武义的灵芝孢子粉起步比磐安迟，但由于率先造订了行业准则，正在产物订价上拥有明显上风。所以，确定细分赛道后，磐安要以工业链头脑兼顾筹备，修筑起笼盖全工业链的准则系统。以浙贝母为例，加快浙贝母GAP基地和加工工业园创办，到场拟定国度行业准则及国际准则，一体胀动浙贝母种植、加工、出卖准则化创办，革新研发闭系保健食物，抢攻行业龙头位子。

　　巩固扩大帮帮，做强工业链。要延迟药膳工业链，进步产物附加值，真正筑成工业、酿成集群。县级层面要把药膳工业行动支柱工业来抓，巩固策略指点，对药膳工业起色举办重心帮帮。培植磐安药膳区域公用品牌，开采“药膳+旅游”“药膳+文明”“药膳+研学”等康养旅游线途，擢升“中国药膳美食地标都邑”出名度。以年青化的体例加大胀吹，好比拍摄创意短视频，开掘作育一批药膳闻人、药膳名餐厅，打形成为网红IP，胀励药膳工业起色。

　　跟着“健壮中国”上升为国度战术，药膳工业迎来了急速起色的窗口期。咱们要勇闯无人区，抢占造高点，翻过一山又一山，马不绝蹄不下鞍，悉力做精、做特、做强药膳工业，修筑起全工业链调和起色的杰出态势，为县域经济起色注入强劲动力，谱写强县富民新篇章。

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